Veinticinco millones de fincas familiares en unos ochenta países cultivan alrededor de quince mil millones de cafetos, cuya producción termina en los 2.250 millones de tazas de café que se consumen a diario. Esta mañana hemos realizado una producción para adentrarnos en un viaje a través de los sentidos a lo más profundo de Nicaragua.